Pecheries les Brisants
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Nos produitsCabillaud

Cabillaud

Cabillaud,Morue

Taille maxi : 180cm

  • Français / Cabillaud, Morue
  • breton / Moruenn
  • anglais / Cod
  • allemand / Kabeljau
  • espagnol / Bacalao
Bretagne Qualité Mer
Cabillaud, Morue | Gadus morhua

Saisonnalité des produits

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  • / Disponible
  • / Peu abondant
  • / Indisponible

Présentations Commerciales et Rendements

Salé, seché

sale

Joues

joues

Foie

foie

Filets

filets

entier vidé

entierevidee

Dos

Décapité

Rendements

Salé, Séché (rendement 35%)
Filet (rendement 45%)
Décapité (rendement 80%)
Dos (rendement 26%)