En el año 1985, Paul OLIVIER creó la PÊCHERIES LES BRISANTS, una sociedad familiar basada en la venta de pescado fresco y congelado. Estamos en LOCTUDY, en una de las regiones más importantes de pesca: Cornouaille, segundo puerto del Finisterre, que consta de una flotilla de unos 3 700 marineros, unos 650 naves ( barcos, traínas, búques); lo que representa el 25% de la pesca francesa. Ahí, se desbarcan cada año unas 70.000 toneladas de pescado fresco. Desde 2003, los dos hijos, Gwendall y Tual OLIVIER gestionan juntos la empresa familiar.
Las compras en las lonjas se efectúan en los puertos de Loctudy, de Le Guilvinec, de Saint-Guénolé, de Lesconil, de Concarneau, Roscoff, ..
Cornouaille y los puertos pesqueros
Lonja en loctudy
Vendemos productos frescos o congelados en todas partes en Francia y en el exterior: España, Suiza, Alemania, Bélgica...
zona de pesca artesanal
zona de captura
La transformación y el embalaje de los productos se hacen en función de los pedidos de nuestros clientes.
Bretaña es famosa por sus productos de calidad. PÊCHERIES LES BRISANTS responde a esa exigencia con los Apelaciones : Label "poissons Bretagne Qualité Mer (BQM) » (pescados Bretaña Calidad Mar), y «Poissons en Bretagne » (Pescados de Bretaña); Está la PÊCHERIES LES BRISANTS a dispocisión del cliente y propone un servicio riguroso y de calidad.
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